Searching...
Sunday, July 21, 2013

Cara Membuat Cilok Enak dan Gurih

12:08 AM
Cara Membuat Cilok Enak dan Gurih - Cilok adalah camilan yang berasal dari Bandung dan pembuatannya juga mudah. Cilok juga merupakan camilan yang memiliki rasa yang pedas dan gurih karena dicampur dengan bumbu kacang. Karena cara membuat cilok cukup mudah Anda juga dapat membuatnya sendiri di rumah seperti yang kami jelaskan langkah-langkah dan bahan yang digunakan dibawah ini:

Bahan :
  • 500 gr tepung kanji.
  • 250 gr tepung terigu.
  • Air panas secukupnya.
  • Irisan daun bawang.
  • Garam, gula, merica secukupnya.
    Bahan isi cilok :
    • Anda bisa menggunakan gajih sapi, abon, sosis atau keju.
      Bahan bumbu kacang :
      • 150 gr kacang tanah yg sudah digoreng.
      • Gula merah secukupnya.
      • Garam secukupnya.
      • 3 siung bawang putih.
      • 3 buah cabe merah keriting.
        Cara Membuat Cilok :
        1. Campurkan Tepung terigu, garam, gula, dan merica dengan air panas hingga basah merata (jangan terlalu cair).
        2. Tunggu sampai agak dingin
        3. masukkan tepung kanji, daun bawang.
        4. Siapkan air yang sudah diberi garam dan sedikit minyak untuk merebus.
        5. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat (Anda bisa mengisi adonan cilok yang sudah bulat tersebut dengan gajih sapi, abon, keju, sosis, daging ayam atau sapi sesuai selera) dan masukkan kedalam air yang telah mendidih. 
        6. Jika sudah mengapung dan berwarna mengkilat, angkat kemudian tiriskan.
          Cara Membuat Bumbu kacang :
          1. Blender semua bahan bumbu kacang hingga halus.
          2. Masak dengan api yang sedang
          3. Tambahkan sedikit air dan tunggu sampai mendidih
          4. Jika sudah mendidih, matikan api dan cilok pun siap untuk dihidangkan
            Bagaimana mudah kan cara membuat cilok sendiri di rumah? Anda bisa menghidangkannya sebagai camilan saat bersantai bersama keluarga ataupun sebagai hidangan disaat berbuka puasa dan sahur. Semoga resep Cara Membuat Cilok Enak dan Gurih dapat membantu Anda yang ingin membat cilok sendiri di rumah.
            Baca juga artikel lainnya yang berjudul Cara Membuat Cupcake, Cara Membuat Rainbow Cake, dan Cara Membuat Nugget.

            0 comments:

            Post a Comment